多瓣黑蒜
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多瓣黑蒜是是黑蒜产品种的主要产品，原料采用金乡县杂交蒜，又名多瓣黑大蒜、发酵黑蒜、黑蒜头，是用新鲜的杂交生蒜，带皮放在高温高湿的发酵箱里发酵60~90天，让其自然发酵制成的食品，它在保留生大蒜原有成份、功能的基础上，使生大蒜的抗氧化、抗酸化功效提高了数十倍。
多瓣黑蒜厂家讲述大蒜的价值：
大蒜可以与人参的营养价值相媲美，吃大蒜对这个神秘而古老的宝藏，称为“卫生保健”。世界上大蒜研究所在德国，其目的是使世界各国人民吃大蒜。
在德国，几乎每个人都喜欢吃大蒜，在近年来举行的年度消费量超过 8000 吨的欧洲大蒜节。研究所所长博士 Getelin 大蒜说大蒜含有超过 400 种健康的物质，如果人们想要活到 90 岁，大蒜应该是基本食品的一部分。
“大蒜是血管清道夫”
大蒜研究所的研究人员指出，很多人类疾病引起高血脂水平。很多的日常食物，如鸡蛋、 香肠、 奶酪、 培根和血液中的脂肪上升后吃。
但如果你吃大蒜，可以抑制脂肪的增加。除了还有助于降低血脂，但大蒜有预防的作用和减少脂肪斑块的积累。这一点很重要因为后冠状动脉中的脂肪斑块上的积累，从而导致心脏病发作。吸烟和酗酒会导致血液变得黏糊糊，如果你吃大蒜，将平衡血液稀释剂。大蒜可以导致血液，类似于维生素 e 和维生素 c 的抗氧化性能的皮肤变薄。大蒜防止这些潜在的影响和改善动脉粥样硬化，防止心脏病，开辟了新途径的自然护理。
同时，对降低高血压大蒜的作用。每天早晨，吃几瓣大蒜醋和喝两勺醋或甚至半个月可以减少高血压患者的血压。
只要你保持血液正常，是不太可能有血压高、 心脏病、 中风和其他疾病。大蒜，研究所的专家们说，吃大蒜每一天、 杀菌、 脱毒、 寿命更长。
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