为什么说独头黑蒜有抗疲劳效果？
作者：山东省济宁市和通食品有限公司 时间：2017-06-22 来源：原创
你吃过独头黑蒜吗？独头黑蒜有那些功效？为什么说独头黑蒜可以抗疲劳，下面我们就一起来了解一下：
黑蒜由发酵而来，富含丰富的蒜氨酸，而蒜氨酸与维他命B1结合后形成蒜氨酸裂解酶可有效补充肾脏所需物质，改善因肾气不足而引发的浑身无力症状，从而缓解疲劳、恢复体力。所以独头黑蒜真的很适合工作压力过大，生活节奏不规律的朋友食用。
我们知道大蒜本身就是非常好的保健食品，而黑蒜的作用更是惊人。对糖尿病、高血压、高血脂、癌症都有非常显著的防治功效。
虽然黑蒜功效很好，但是也不要过量食用，因为容易上火，建议每天食用量为2-3头为宜，火气旺盛的朋友1头即可。
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