• 1
  • 2
  • 3
联系我们
contact us
山东省济宁市和通食品有限公司
联系人:张忠阳
手 机:18613686919(微信同号)
分机号:15562381444
邮箱:shengjiegarlic@163.com
联系人:姜经理
手 机:17684504926
固 话:0537-8710000
网 址:www.mechsoc.com
地 址:金乡县食品工业开发区金泽路西侧
首页 > 产品展示 > 19461946.mobi伟德 > 低温油炸蒜米

低温油炸蒜米

低温油炸蒜米

        温度低、营养成分损失小。 
   一般常压深层油炸的油温在160℃以上,有的高达230℃以上,这样高的的温度对食品中的一些营养成分具有一定的破坏作用。但真空油炸的油温高只有100℃左右,因此,食品中内外层营养成分损失小,食品的有效成分得到了较好的保留,特别适宜于热敏性营养成分的食品油炸。 

       减压、水分蒸发快,干燥时间短。 

   在真空状态下油炸,产品脱水快。能较好保持食品原有的色泽。采用真空油炸,由于温度低,故油炸食品不易褪色、变色、褐变,可以保持原料本身的颜色。 
留言类型
姓名
电话
E-mail
标题
内容
 

相关产品

Baidu
map